Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Betterave aux pruneaux et noix de pécan

Partager

recette-vegetarienne-betterave-pruneau-pecan

Evaluez la recette !

5 de 3 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Cette recette de betteraves et aux pruneaux est d'origine slave. Ses goûts sucré salé sont originaux. Vous pouvez la déguster telle quelle en entrée ou sur une tranche de pain à l'apéro !
Type de plat Apéritif, Entrées
Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten
Mots-clés Cuisine plaisir, Sucré salé
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 273kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Mélanger les betteraves, les pruneaux, la mayonnaise, l'ail, saler, poivrer.
  • Servir avec les noix de pécan.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 273 kcal (14%)


Glucides : 22 g (7%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 20 g (31%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 7 g


Graisses monoinsaturées : 11 g


Choléstérol : 2 mg (1%)


Sodium : 195 mg (8%)


Potassium : 403 mg (12%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 11 g (12%)


Vitamine A : 250 IU (5%)


Vitamine C : 3,3 mg (4%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 1,3 mg (7%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 3 votes (3 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

salade artichauts crus

Salade d’artichauts crus

Et oui, l'artichaut se mange cru et c'est même très bon ! Servis avec une petite vinaigrette et des copeaux de parmesan, c'est juste parfait

recette-vegetarienne-salade-carottes-noix-cajou

Salade carottes et noix de cajou

Vous tournez un peu en rond pour les entrées ? Voilà une idée très simple de salade tiède avec des carottes, du céleri, une sauce à la crème d’amande et quelques noix de cajou !

recette-vegetarienne-salade-tomates-abricots

Salade tomates, abricots

Ce n’est pas difficile de se faire plaisir dès lors que les tomates sont mûres et juteuses ! Ici, nous les avons accompagnées d’abricots, de menthe et de feta, pour une version sucré-salé délicieuse.