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Clémentines à la cannelle

Name: Clémentines à la cannelle
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Ingredients: 8 clémentine (pelées et coupées en fines tranches); 10 cl eau; 100 g sucre en poudre; 2 bâtons de cannelle

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Pour changer un peu des clémentines toutes simples, voici des clémentines au sirop de cannelle, c'est facile et délicieux !

Type de plat Dessert, Petit-déjeuner

Cuisine Automne, Hiver, Moins de 5 ingrédients, Vegan

Mots-clés Cuisine simple, Fruits

Nutriments Pauvres en graisses

Temps de préparation 5

Temps total 35

Portions personnes

Calories 201kcal

Ingrédients

8 clémentine, pelées et coupées en fines tranches
10 cl eau
100 g sucre en poudre
2 bâtons de cannelle

Préparation de la recette

Faire mijoter l'eau, le sucre et la cannelle dans une casserole. Cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 1 minute.
Disposer les clémentines dans un grand bol. Verser le sirop chaud sur le dessus et laisser reposer pendant au moins 30 minutes puis servir.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 201 kcal (10%)

Glucides : 48 g (16%)

Protéines : 2 g (4%)

Lipides : 1 g (2%)

Lipides saturés : 0,1 g (1%)

Sodium : 55 mg (2%)

Potassium : 248 mg (7%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 40 g (44%)

Vitamine C : 94,1 mg (114%)

Calcium : 40 mg (4%)

Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

bianconi dit :
24 novembre 2025 à 4h44

Ça a beaucoup plus en dessert
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
24 novembre 2025 à 9h26
Oui très simple mais très bon et bien de saison !