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Maïs grillé

Maïs grillé
Imprimer la recette
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 4 épis de maïs
  • 20 g beurre fondu
  • 4 càs mayonnaise
  • 1/2 càc ail en poudre
  • 1/2 càs chili
  • 60 g feta émiettée
  • 3 càs coriandre fraîche hachée
  • 60 ml jus de citron vert
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 4 épis de maïs
  • 20 g beurre fondu
  • 4 càs mayonnaise
  • 1/2 càc ail en poudre
  • 1/2 càs chili
  • 60 g feta émiettée
  • 3 càs coriandre fraîche hachée
  • 60 ml jus de citron vert
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Préparation de la recette

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l'ail en poudre et le chili.
  2. Badigeonner les épis de maïs avec le beurre fondu et placer sur le barbecue. Faire griller pendant 15 minutes, en retournant pour cuire de tous les côtés.
  3. Quand le maïs est cuit, le badigeonner avec le mélange de mayonnaise et saupoudrer de feta et de coriandre. Arroser de jeu de citron et servir chaud.
  4. Presser le jus de citron vert sur le dessus du maïs et servir chaud.
Informations nutritionnelles
Maïs grillé
Valeur pour 1 personne
Calories 174Kcal Calories provenant des lipides 108Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 12g 18%
Gras saturés 6g 30%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 3g
Cholestérol 28mg 9%
Sodium 271mg 11%
Potassium 190mg 5%
Total glucides 15g 5%
Fibres alimentaires 2g 8%
Sucres 4g
Protéines 4g 8%
Vitamine A 12%
Vitamine C 19%
Calcium 8%
Fer 3%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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