Pâtes à l’avocat, maïs et tomates cerises
Préparation de la recette
- Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, bien égoutter et transférer dans un saladier.
- Dans un robot, mettre les épinards, 2/3 avocats, le jus de citron, l'ail, saler, poivrer. Mixer jusqu'à consistance crémeuse et lisse.
- Mettre la sauce à l'avocat avec les pâtes, ajouter les tomates cerises, le maïs et les morceaux d'avocat restants. Rectifier l'assaisonnement et servir.
Notes
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Informations nutritionnelles
Pâtes à l'avocat, maïs et tomates cerises
Teneur par portion
Calories 407
Calories provenant des lipides 180
% valeur quotidienne*
Total lipides 20g
31%
Gras saturés 3g
15%
Gras polyinsaturés 0,5g
Gras monoinsaturés 0,2g
Sodium 231mg
10%
Potassium 1010mg
29%
Total glucides 50g
17%
Fibres alimentaires 12g
48%
Sucres 5g
Protéines 10g
20%
Vitamine A
63%
Vitamine C
77%
Calcium
5%
Fer
14%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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