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Portions 4 personnes
Calories 526kcal
Ingrédients
- 500 g courge délicata
- 1 oignon rouge, coupé en tranches
- 30 ml huile d’olive
- 2 gousse d'ail, émincées
- 3 càs basilic
- 250 g mozzarella râpée
- 1 pâte à pizza
Préparation de la recette
- Couper les courges en deux, enlever les graines puis couper en tranches. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter les tranches de courge et d'oignon en remuant de temps en temps et cuire jusqu'à ce que le mélange commence à brunir, 8 à 10 minutes. Ajouter l'ail, cuire encore une minute. Retirer du feu et incorporer le basilic.
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 220°C.
- Badigeonner la pâte à pizza d'un peu d'huile d'olive, puis répartir le mélange de courge delicata. Ajouter la mozzarella et cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 526 kcal (26%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
