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Salade de melon, myrtilles et fraises

Name: Salade de melon, myrtilles et fraises
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 melon; 150 g fraises (coupées); 150 g myrtilles; 15 ml jus de citron ((1 càs)); 1/2 càs zeste de citron vert; 2 càs Menthe fraîche (ciselée)

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Une salade fraîche pour l'été !

Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 5 ingrédients, Vegan

Mots-clés Fruits

Temps de préparation 5

Temps total 35

Portions personnes

Calories 89kcal

Ingrédients

1/2 melon
150 g fraises, coupées
150 g myrtilles
15 ml jus de citron, (1 càs)
1/2 càs zeste de citron vert
2 càs Menthe fraîche, ciselée

Préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients dans un saladier, mélanger délicatement.
Réserver au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 89 kcal (4%)

Glucides : 22 g (7%)

Protéines : 2 g (4%)

Lipides : 0,3 g

Lipides saturés : 0,02 g

Graisses polyinsaturées : 0,1 g

Graisses monoinsaturées : 0,03 g

Sodium : 72 mg (3%)

Potassium : 104 mg (3%)

Fibre : 2 g (8%)

Sucre : 18 g (20%)

Vitamine A : 150 IU (3%)

Vitamine C : 38 mg (46%)

Calcium : 20 mg (2%)

Fer : 0,5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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