Accueil > Recettes vegan > Recettes vegan rapides > Salade pousses d’épinards, carottes et orange

Salade pousses d’épinards, carottes et orange

Name: Salade pousses d'épinards, carottes et orange
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 150 g pousses d'épinards; 300 g carotte; 2 orange; 30 g graines de sésame; 60 ml huile d’olive; 2 càs vinaigre balsamique; 1/2 càs Moutarde

Evaluez la recette !

4,34 de 3 votes

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

À la recherche d'une salade légère, vitaminée et pleine de saveurs ? Découvrez notre recette de salade fraîcheur aux épinards, carottes et oranges. Cette combinaison harmonieuse de légumes croquants et d'agrumes juteux est sublimée par une vinaigrette maison exquise. Simple à préparer et délicieusement équilibrée, cette salade est une invitation à la fraîcheur dans chaque bouchée.

Type de plat Entrées

Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten, Vegan

Temps de préparation 10

Temps total 10

Portions personnes

Calories 232kcal

Ingrédients

Vinaigrette

Préparation de la recette

Laver les pousses d'épinards. Laver les carottes, les peler et les couper en rubans avec un économiseur.
Peler les oranges, les détailler en quartiers.
Fouetter les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
Mettre les pousses d'épinards, les carottes et les oranges dans un saladier, ajouter la vinaigrette, bien mélanger et saupoudrer de graines de sésame.