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Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 80 g ricotta
- 40 g fromage de chèvre
- 1/2 càs zeste de citron
- 45 ml huile d’olive, (2 càs)
- 1 gousse d'ail
- 1 càs origan, (avec les fleurs)
- 1 càs Thym, (avec les fleurs)
- 2 courgette, coupée en rondelles minces
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C. Mélanger la ricotta, le fromage de chèvre et la ricotta. Cuire la pâte à blanc 15 minutes.
- Faire chauffer 1 càs d'huile d'olive dans une poêle, ajouter les rondelles de courgettes avec l'ail, l'origan et le thym. Faire revenir 5 minutes.
- Mettre le mélange de ricotta sur la pâte feuilletée, ajouter les courgettes, mettre au four et cuire 15 minutes. Saupoudrer de fleurs d'origan et de thym. Arroser du reste d'huile d'olive.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
2 réponses
Excellent même froid!
J ai mis du saint-Maure car type de fromage de chèvre non précisé et j ai remplacé le dosage des herbes en cuillères à café.
Merci beaucoup !