Salade de chou-rouge, fenouil et pommes

Dans cette recette, nous avons associées ces fruits savoureux encore peu connus à de la roquette, des pommes séchées, des cranberries et des graines de tournesol, c’est un régal !

Du frais avec le melon, du gras avec l’avocat, de la menthe pour pimenter le tout, voilà une idée séduisante d’entrée vegan.

Cette salade exotique toute en fraîcheur qui, en plus de combler vos rétines avec ces belles couleurs ensoleillées, va aussi combler vos papilles, si comme