Steak végétal, ratatouille

Des patates douces fondantes avec de l'halloumi salé et des oignons rouges trempés dans une sauce tahin épicée, le tout grillé au barbecue, voilà de

Laissez-vous séduire par cette recette estivale d’aubergines caprese au barbecue, qui marie des saveurs méditerranéennes avec une touche de fraîcheur.

Les brochettes sont un classique des repas d’été, et cette version végétarienne avec des gnocchis grillés et des légumes de saison apporte une touche italienne délicieuse à vos barbecues.