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Tartelettes petits pois, fromage de chèvre

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Avril c'est le mois des petits pois ! Alors on s'en sert encore et encore. Cette fois, c'est dans de petites tartelettes au fromage de chèvre, allez on se laisse tenter ?

Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Printemps

Mots-clés Cuisine plaisir, Cuisine pour tous, Veggie kids

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 40

Temps total 45

Portions personnes

Calories 331kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

Cuire les petits pois pendant 8 à 10 minutes environ. Les mettre dans un bain d'eau glacé puis les égoutter. Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le fromage de chèvre frais, le yaourt nature, l'oeuf et le lait dans un saladier, ajouter la noix de muscade, saler et poivrer.
Découper la pâte de la taille de vos moules et les garnir avec. La piquer, ajouter les petits pois puis l'appareil au chèvre.
Faire cuire au four 30 minutes.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 331 kcal (17%)

Glucides : 26 g (9%)

Protéines : 11 g (22%)

Lipides : 21 g (32%)

Lipides saturés : 7 g (35%)

Graisses polyinsaturées : 2 g

Graisses monoinsaturées : 10 g

Lipides trans : 0,01 g

Choléstérol : 62 mg (21%)

Sodium : 187 mg (8%)

Potassium : 173 mg (5%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 3 g (3%)

Vitamine A : 636 IU (13%)

Vitamine C : 20 mg (24%)

Calcium : 49 mg (5%)

Fer : 2 mg (11%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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