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Faciles à préparer, ces carottes en spaghettis sont non seulement délicieuses, mais elles apportent également une belle touche de couleur à votre table. Enrichies de graines de sésame et de pignons de pin, cette recette est idéale pour une entrée pleine de fraîcheur. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs et la simplicité de cette préparation !
Portions 4 personnes
Calories 179kcal
Ingrédients
- 300 g carotte, coupées en spaghettis
- 1 càs persil plat
- 2 càs graines de sésame
- 30 g pignons de pin
sauce
- 15 ml huile d’olive
- 1 càs tahin
- 45 ml jus de citron
- 1 càs sauce tamari
- 1 càc gingembre, râpé
- 1 gousse d'ail, hachée
Préparation de la recette
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
- Mettre les carottes dans un plat, arroser de sauce, garnir de persil, graines de sésame et pignons de pin.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 179 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
Une réponse
Merci pour cette recette qui permet de varier les façons d’accommoder la salade de carottes. J’aime bien cette touche asiatique.