Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Fèves, tomates et coriandre

Partager

recette-feves-tomate

Evaluez la recette !

3,40 de 5 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Type de plat Plat principal
Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Vegan
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4 personnes
Calories 194kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Blanchir les fèves 3 minutes dans l'eau bouillante. Les égoutter et enlever la peau. Faire revenir l’oignon dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajouter les fèves et la gousse d’ail. Mélanger.
  • Ajouter la purée de tomates, le curry, la coriandre et saler. Mélanger. Couvrir d'eau et cuire 15 minutes.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 194 kcal (10%)


Glucides : 14 g (5%)


Protéines : 8 g (16%)


Lipides : 12 g (18%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 8 g


Choléstérol : 1 mg


Sodium : 15 mg (1%)


Potassium : 256 mg (7%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 5 g (6%)


Vitamine A : 550 IU (11%)


Vitamine C : 10,7 mg (13%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 2,5 mg (14%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

3,40 from 5 votes (5 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

soupe-courge-pois-chiches

Soupe de courges et pois chiches

Courge butternut, pois chiches, couscous, pistaches, abricots secs, vous aurez tout ce qu’il faut pour passer une soirée réconfortante et saine.

recette-vegan-haricots-blancs-chou-fleur-fenouil

Haricots blancs au chou-fleur et fenouil rôti

Des chou-fleur, fenouil et poivron rôtis au four, accompagnés de haricots blancs et de pois chiches protéinés, liés par une sauce tomates-cumin-citron vert, un peu de croquant avec les graines de tournesol, voilà une recette saine et délicieuse !

logo-2025-sf

Informations

Suivez-nous

Facebook Pinterest Instagram

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours