Mes favoris
Une salade au goût du Mexique avec ses haricots rouges, son maïs et son avocat. Facile, rapide et délicieuses, vous l'ajouterez forcément à vos favoris !
La marque Ben & Jerry’s a en effet sorti des glaces vegan répondant à leurs critères habituels : de gros morceaux, des tourbillons de sauce, le tout certifié vegan et à base d’amande, de beurre de cacahuète, des morceaux de brownies, de la banane… Trois variétés aussi alléchantes les unes
Pour changer un peu du concombre vinaigrette, cette entrée végétarienne de concombre aux herbes est une très bonne idée !
Grands classiques de la cuisine végétarienne, les falafels sont réalisés à base de pois chiches. Nous les avons associés à une sauce concombre menthe pour la fraîcheur et la douceur.
Chaude ou froide, en entrée ou en verrine, cette soupe d'artichaut est riche en saveur et très réconfortante 😊
Idéale en été pour se rafraîchir, cette soupe froide vegan de haricots blancs, maïs et tomates cerises est un plat complet, léger, sain et très rapide à faire.
Une crème de banane vegan à base de soja cuisine.
N’arrachez plus les orties de votre jardin, cuisinez-les ! Trésor aux mille vertus, l’ortie est un concentré de bienfaits contre les maux du quotidien : rhumatisme, infection, inflammation, acné, anémie, … Cette recette de soupe aux orties est très facile à faire. Sa couleur et son goût relevé en font
Voici une recette vegan très peu calorique mais riche en protéines. On aura pu l'appeler One Pot car elle nécessite juste une sauteuse. Bref, elle est idéale pour les soirs de la semaine.
