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Portions 4 personnes
Calories 455kcal
Ingrédients
- 300 g tagliatelles
- 20 cl soja cuisine
- 60 g parmesan râpé
- 30 ml huile d’olive
- 2 citron, (les zestes)
- 1 gousse d'ail, coupée en morceaux
- 1 càs flocons de piment rouge
Préparation de la recette
- Faire cuire les tagliatelles selon les indications du paquet. Fouetter le soja cuisine dans un bol avec le parmesan.
- Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive feu doux dans une grande casserole avec les zestes de citron, l’ail et les flocons de piment rouge. Assaisonner.
- Egoutter les pâtes puis les mettre dans la casserole en ajoutant un peu de leur jus de cuisson.
- Mélanger. Napper de la crème au parmesan et terminer par des copeaux.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 455 kcal (23%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
2 réponses
bonjour,
pourquoi préchauffer le four ? je ne vois pas dans la recette l’indication de gratiner ? est-ce un gratin ?
merci pour votre réponse
Bonjour Catherine, vous avez raison, c’est une erreur, le préchauffage du four n’a rien à faire ici.
Merci pour votre commentaire.
Emmanuelle