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La cuisson au four du fenouil fait ressortir sa saveur naturelle d’anis. Associé à la roquette poivrée, aux lentilles terreuses et arrosé d’une vinaigrette au miel, voici une merveilleuse recette copieuse pour un dîner ou un déjeuner tout en douceur.
Une recette typiquement de printemps avec du seitan à l’orange et une jardinière de légumes. Et pourquoi pas une recette de Pâques ?
Cette salade de chou rose est étonnante de couleur et de goût en particulier grâce à la noix de coco !
Saviez-vous que le goût de certains aliments peut changer en fonction de comment ils sont coupés ! Le chou-fleur en fait partie ! Dans cette recette, il est coupé très finement à la mandoline et associé à la pomme, essayez !
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