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Portions 4 personnes
Calories 177kcal
Ingredients
- 1 laitue
- 150 g radis
- 8 tomates séchées
- 2 càs câpres
- 40 g parmesan
Vinaigrette
- 45 ml huile d’olive
- 1 càs vinaigre de cidre
- 15 ml jus de citron
- 1/2 càs Moutarde
Préparation de la recette
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
- Laver les feuilles de laitue, bien les sécher et les garder entières ou les déchirer en gros morceaux. Laver les radis et les couper en rondelles. Couper les tomates séchées en morceaux.
- Mettre la laitue, les radis, les tomates séchées et les câpres dans un saladier. Arroser de vinaigrette, mélanger et terminer par le parmesan.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 177 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
