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Pizza d’été au pesto

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Recette rapide, apéritif facile, cette pizza au pesto, poivrons rouges et olives kalamata est on ne peut plus simple et savoureuse.

Type de plat Plat principal

Cuisine Eté, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan

Mots-clés Cuisine plaisir, Cuisine simple

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 15

Temps total 20

Portions personnes

Calories 492kcal

Ingrédients

1 pâte à pizza
150 g coulis de tomates
190 g pesto
80 g olives kalamata, denoyautées, grossièrement hachées
1 poivron rouge, coupé en lanières
1 oignon rouge, émincé
10 g pignons de pin

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 220°C.
Etaler le coulis de tomates sur la pâte. Parsemer le pesto, ajouter le poivron rouge, l'oignon rouge , les olives et les pignons et cuire 15 minutes.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 492 kcal (25%)

Glucides : 47 g (16%)

Protéines : 9 g (18%)

Lipides : 30 g (46%)

Lipides saturés : 4 g (20%)

Graisses polyinsaturées : 0,1 g

Graisses monoinsaturées : 0,03 g

Sodium : 2419 mg (101%)

Potassium : 416 mg (12%)

Fibre : 5 g (20%)

Sucre : 7 g (8%)

Vitamine A : 2350 IU (47%)

Vitamine C : 94,1 mg (114%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 1,4 mg (8%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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