Quiche au fenouil, brie et noix

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Une quiche délicieuse au fenouil, brie et noix avec une touche de lait de coco !

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 30

Temps total 35

Portions personnes

Calories 495kcal

Préchauffer le four à 180°C. Cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.
Battre les oeufs avec les laits. Ajouter l'origan. Mélanger.
Mettre les tranches de brie au fond de la tarte, ajouter le fenouil et les noix. Verser l'appareil dans la tarte et faire cuire 20 minutes.

Calories : 495 kcal (25%)

Glucides : 33 g (11%)

Protéines : 18 g (36%)

Lipides : 33 g (51%)

Lipides saturés : 16 g (80%)

Graisses polyinsaturées : 7 g

Graisses monoinsaturées : 5 g

Choléstérol : 125 mg (42%)

Sodium : 370 mg (15%)

Potassium : 209 mg (6%)

Fibre : 2 g (8%)

Sucre : 4 g (4%)

Vitamine A : 450 IU (9%)

Vitamine C : 8,3 mg (10%)

Calcium : 170 mg (17%)

Fer : 2,3 mg (13%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Anne-Marie LEK dit :
19 décembre 2021 à 13h22

Vraiment très bonne. je n’aurais jamais eu l’idée d’associer du Brie et du fenouil.
Comme j’aime, j’ai ajouté un peu de noix muscade râpée.
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
19 décembre 2021 à 14h16
Merci 🙂