Les burgers sont une grande habitude carnivore que les enfants ont en adoration. Très mauvais pour la santé, les burgers à base de viande sont également un vrai danger pour la planète. Et pourtant, il est si simple et faire des burgers savoureux sans viande, il suffit d’avoir envie de changer ses habitudes et de ne pas vouloir tomber dans la facilité.
Il en est de même pour les sandwichs ou croque-monsieur, est-il possible de rivaliser avec l’éternel jambon/beurre ou mousse de foie/cornichons ? Eh bien oui ! Vous allez découvrir ici des recettes incroyables avec des goûts que vous ne pouviez même pas imaginer !
Découvrez des recettes de burgers végétariens et de sandwich et croque-monsieur végétariens à faire chez soi qui vous réconcilieront avec la nature ! Votre corps vous dira aussi merci !
Offrez-vous une explosion de saveurs méditerranéennes avec ce burger d’halloumi ! Idéal pour une soirée entre amis ou un déjeuner en plein air, ce burger est à la fois simple à préparer et incroyablement satisfaisant.
Ces beignets de courgettes sains et sans gluten seront parfaits pour un brunch, un déjeuner ou un dîner facile. Les courgettes sont mélangées, en mode falafel, avec de la farine de pois chiches légèrement épicée avec du cumin et de la coriandre, le tout reposant sur une sauce au yaourt à l’ail totalement addictive …
Vous vous rappelez avec nostalgie les croque-monsieur de votre enfance … Ce sandwich végétarien aux asperges va les reléguer bien loin derrière ! Après avoir essayé cette version aux asperges, fromage, sauce romesco, vous vous demanderez comment vous avez pu vous en passer jusqu’à maintenant !
Pique-nique en vue ? Déjeuner tranquille au soleil en solitaire ou entre amis ? Ce sandwich s’invitera facilement dans votre sac pour un repas végétarien facile, rapide mais surtout très bon !
Changeons nos habitudes en ce début d’année ! Aujourd’hui, faisons-nous plaisir avec cette recette végétarienne de burger de polenta, courge et mozzarella !
C’est le temps des pique-nique ! Rien de tel qu’un délicieux sandwich quand on part en balade. Ce sandwich vegan est ultra simple à faire et rapide, il est idéal pour manger sainement et prendre des forces !
On ne va pas vous mentir. Jusqu’ici, nous n’avions jamais vraiment trouvé de recette de burger végétarien qui nous convenait. Mais on a enfin trouvé la solution, le beyond burger …
Voici une recette de croque-monsieur végétarien très originale. Fenouil, betteraves, kaki, ricotta, miel, des associations osées sucré salé, qui se marient parfaitement !
Un sandwich sucré salé pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. C’est bon et on sait pourquoi !
Pour changer des sandwichs aux crudités, découvrez le sandwich au brocoli grillé, poivrons et oignons frits et feta avec une mayonnaise à l’huile de sésame.
Un mega sandwich bon et original, le plus difficile sera de tout faire tenir !
Changez du traditionnel sandwich pour ce sandwich original garni d’une crème oeuf ciboulette, de radis et de graines germées.
Un burger noir et sang pour un Halloween original et savoureux !
Les végétariens ont aussi leur hot dog ! Il est nettement meilleur pour la santé et largement aussi bon 🙂 Vous voulez essayer ?
Un croque-monsieur végétarien ?! Mais bien sûr ! Goûtez ce croque-monsieur vert aux épinards, avocats et pesto, et revenez nous dire s'il n'est pas extraordinaire !
Ce sandwich vegan est un concentré d’énergie et de goûts ! Pois chiches, lentilles, légumes, … un mélange copieux, riches en protéines, en fibres et en vitamines !
