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Brioche banane ricotta

Name: Brioche banane ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 tranches brioche; 50 g sucre en poudre; 1 càs cannelle; 50 g ricotta; 4 banane (coupées en rondelles); 2 càs miel (ou sirop d'agave)

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Une recette tellement régressive ! Peu d'ingrédients, très rapide à faire, ça fait du bien de se faire plaisir !

Type de plat Dessert

Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps

Mots-clés Cuisine française, Cuisine plaisir, Veggie kids

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 5

Temps total 10

Portions personnes

Calories 505kcal

Ingrédients

4 tranches brioche
50 g sucre en poudre
1 càs cannelle
50 g ricotta
4 banane, coupées en rondelles
2 càs miel, ou sirop d'agave

Préparation de la recette

Faire griller les tranches de brioche dans un toaster. Saupoudrer tout de suite, de sucre et de cannelle.
Faire réchauffer légèrement le miel dans une casserole.
Mettre un peu de ricotta sur les tranches, ajouter les rondelles de bananes et arroser de miel chaud.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 505 kcal (25%)

Glucides : 92 g (31%)

Protéines : 11 g (22%)

Lipides : 13 g (20%)

Lipides saturés : 3 g (15%)

Graisses polyinsaturées : 3 g

Graisses monoinsaturées : 5 g

Choléstérol : 84 mg (28%)

Sodium : 332 mg (14%)

Potassium : 564 mg (16%)

Fibre : 5 g (20%)

Sucre : 43 g (48%)

Vitamine A : 600 IU (12%)

Vitamine C : 15,7 mg (19%)

Calcium : 80 mg (8%)

Fer : 3,4 mg (19%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

Wallon dit :
2 mars 2023 à 12h23
Bon bon, oui c’est très bon. Mais quand mettre le sucre avec la cannelle ??
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
3 mars 2023 à 18h25
Bonjour Jackie, désolée de ma réponse tardive. Vous pouvez les mettre directement sur les tranches de brioche ou sur la ricotta, avant la banane. Bonne recette !