Chè chuôi

Chè chuôi
Imprimer la recette
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 30 cl lait de coco
  • 4 càs perles de tapioca
  • 3 càs sucre rapadura
  • 30 g noix de cajou grillées
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 30 cl lait de coco
  • 4 càs perles de tapioca
  • 3 càs sucre rapadura
  • 30 g noix de cajou grillées
Imprimer la recette

Préparation de la recette

  1. Mettre 30cl d'eau à bouillir. Y ajouter le lait de coco et les perles de tapioca et laisser cuire 10 min.
  2. Découper les bananes en rondelles assez larges et les ajouter dans la casserole avec le sucre. Laisser cuire à feu doux encore 5 bonnes minutes tout en remuant régulièrement.
  3. Saupoudrer de noix de cajou grillées et concassées.
Informations nutritionnelles
Chè chuôi
Teneur par portion
Calories 295 Calories provenant des lipides 153
% valeur quotidienne*
Total lipides 17g 26%
Gras saturés 12g 60%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 2g
Sodium 24mg 1%
Potassium 397mg 11%
Total glucides 34g 11%
Fibres alimentaires 3g 12%
Sucres 22g
Protéines 3g 6%
Vitamine A 1%
Vitamine C 13%
Calcium 2%
Fer 8%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.