Accueil > Recettes vegan > Desserts vegan > Crème d’amande au sirop d’érable

Crème d’amande au sirop d’érable

Name: Crème d'amande au sirop d'érable
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 70 cl lait d'amande; 2 càs fécule de maïs; 2 càs purée d'amandes complète; 6 càs sirop d'érable; 40 g noisettes (concassées)

Evaluez la recette !

4 de 2 votes

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Et si au lieu de parler détox on parlait de se faire plaisir, de se faire du bien, de se faire une petite crème gourmande et facile ? 5 ingrédients que vous avez sûrement dans vos placards, 5 min de cuisson et hop ! La petite crème « douceur » par excellence !! Un dessert au parfum de la forêt, qui dit mieux pour se reconnecter à la nature ? Une recette de dessert mais pourquoi pas un petit déjeuner ou un goûter ? Pas de règles établies, c’est vous qui voyez en fonction de vos envies.

Type de plat Dessert, Petit-déjeuner

Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Vegan

Mots-clés Cuisine rapide, Veggie kids

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 5

Temps total 10

Portions personnes

Calories 242kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

Prendre un peu de l'ait d'amande pour diluer la fécule de maïs. Faire chauffer le reste dans une casserole avec la purée d’amande. A ébullition, verser d’un coup la fécule délayée et continuer à mélanger au fouet.
Prolonger cette cuisson de quelques minutes jusqu'à épaississement de la crème. Arrêter le feu et ajouter la moitié du sirop d’érable. Repartir dans des verrines. Laisser refroidir.
Au moment de servir, repartir par dessus le sirop d’érable restant et les noisettes concassées.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 242 kcal (12%)

Glucides : 28 g (9%)

Protéines : 5 g (10%)

Lipides : 14 g (22%)

Lipides saturés : 1 g (5%)

Graisses polyinsaturées : 3 g

Graisses monoinsaturées : 9 g

Sodium : 6 mg

Potassium : 240 mg (7%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 19 g (21%)

Vitamine C : 0,8 mg (1%)

Calcium : 70 mg (7%)

Fer : 1,4 mg (8%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

4 from 2 votes (2 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Dernières recettes

recette-vegetarienne-risotto-chou-fleur-truffe

Risotto au chou-fleur rôti et huile de truffe

Curry de lentilles et riz noir

recette-vegetarienne-courge-spaghettis-cacio-pepe

Courge spaghetti cacio e pepe

recette-vegetarienne-salade-epeautre-courge-bleu

Salade d’épeautre, courge et bleu

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-smoothie-banane-coco

Smoothie glacé banane coco

Voilà une façon originale d’apprécier les bananes; sous la forme d’un smoothie glacé, mélangées avec du lait de coco

Pudding aux graines de chia et dattes

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler des graines de Chia et de leurs nombreuses vertus. Elles ont la cote ces petites graines !! Et

Madeleines vegan

Tendrement régressives, ces madeleines vegan fourrées à la pâte à tartiner sont gourmandes à souhait ! Plus légères et moins grasses que leurs homologues avec lait et oeuf, elles permettent de se faire plaisir sans culpabiliser !

One pot cookie

Vous connaissez sûrement le concept du one pot pasta : on verse tous les ingrédients en même temps dans une marmite avec des pâtes et

Compote gourmande

La définition même du dessert gourmand en bouche et léger sur les hanches ! Ultra facile et relativement rapide à faire en plus. Vous allez en redemander !! La recette est simple : On recouvre une belle compote de fruits maison d’une belle couche de meringue et le tour est joué !