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Crème de semoule à la banane

Crème de semoule à la banane
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 120 g semoule
  • 40 g sucre roux
  • 2 càs huile de colza
  • 3 bananes bien mûres
  • 350 ml lait d'amande
  • 4 gouttes Eau de fleur d'oranger
  • 10 pistaches concassées
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 120 g semoule
  • 40 g sucre roux
  • 2 càs huile de colza
  • 3 bananes bien mûres
  • 350 ml lait d'amande
  • 4 gouttes Eau de fleur d'oranger
  • 10 pistaches concassées
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Préparation de la recette

  1. Dans une casserole faire chauffer doucement l'huile de colza. Y verser là semoule fine, puis le sucre. Laisser dorer en remuant tout le temps.
  2. Écraser les bananes, y verser le lait et mélanger. Puis verser ce mélange lait-banane dans la casserole de semoule en remuant bien pour éviter les grumeaux. Laisser chauffer jusqu'à l'absorption du lait.
  3. Servir en ramequins, décorer d'éclats de pistaches et arroser de quelques gouttes de fleur d'oranger.
Informations nutritionnelles
Crème de semoule à la banane
Valeur pour 1 personne
Calories 321Kcal Calories provenant des lipides 144Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 16g 25%
Gras saturés 2g 10%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 10g
Sodium 8mg 0%
Potassium 568mg 16%
Total glucides 43g 14%
Fibres alimentaires 6g 24%
Sucres 22g
Protéines 6g 12%
Vitamine A 2%
Vitamine C 13%
Calcium 3%
Fer 4%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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