Crème de semoule à la banane
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- Dans une casserole faire chauffer doucement l'huile de colza. Y verser là semoule fine, puis le sucre. Laisser dorer en remuant tout le temps.
- Écraser les bananes, y verser le lait et mélanger. Puis verser ce mélange lait-banane dans la casserole de semoule en remuant bien pour éviter les grumeaux. Laisser chauffer jusqu'à l'absorption du lait.
- Servir en ramequins, décorer d'éclats de pistaches et arroser de quelques gouttes de fleur d'oranger.
Informations nutritionnelles
Crème de semoule à la banane
Valeur pour 1 personne
Calories 321Kcal
Calories provenant des lipides 144Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 16g
25%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 10g
Sodium 8mg
0%
Potassium 568mg
16%
Total glucides 43g
14%
Fibres alimentaires 6g
24%
Sucres 22g
Protéines 6g
12%
Vitamine A
2%
Vitamine C
13%
Calcium
3%
Fer
4%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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