Rafraîchissante et colorée, cette salade végétarienne d'épeautre aux fruits d'été est une véritable célébration de la saison. Le petit épeautre, tendre et légèrement croquant, se marie parfaitement avec la douceur
Cette délicieuse recette végétarienne pâtes d'hiver offre une combinaison parfaite de chou-fleur rôti croustillant et de pâtes crémeuses au pesto, en faisant ainsi le plat idéal pour chaque soir de
Fêtons la fin de l'hiver avec des radis et cette salade de petit épeautre. Les patates douces et les oignons rôtis caramélisés s'associent à merveille avec les radis frais et
Délicieusement savoureux, les panais au curry rôtis sont servis avec un pilaf de quinoa au cumin, du yaourt à la menthe et des pistaches. Une recette végétarienne très parfumée !
Cette recette d’entrée est typiquement estivale. La roquette se marie merveilleusement avec tous les fruits et particulièrement les abricots. Nous leur avons associé des pistaches, du parmesan et une vinaigrette
Le quinoa noir n’est pas souvent utilisé dans les recettes et pourtant son goût est très original et il apporte aux plats des saveurs incomparables. Allié aux tomates, oignons verts,
Textures, saveurs, fraîcheur, cette salade d’été vegan est un concentré de plaisir et d’énergie, à consommer sans modération 😉
Connaissez-vous le seigle avec sa texture moelleuse et sa saveur de noisette ? Ajouter des avocats crémeux et des abricots secs, voilà une recette tout à fait délicieuse. Le sirop
Quand les températures baissent, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Avec cette recette vegan de soupe à la courge butternut, pois chiches, couscous, pistaches, abricots secs, vous
Un joli dessert post saint Valentin, je le réservais après tout le monde, histoire de sortir du mood « commercial », et parce que finalement on peut faire des jolis
Sublimez les salsifis avec une touche croquante et acidulée !Souvent oubliés, les salsifis méritent pourtant une place de choix dans nos assiettes. Leur saveur délicate et légèrement sucrée s’accorde à
L’acidité de la framboise associée au côté terreux de la betterave fonctionne à merveille. Les lentilles apportent les protéines et les fibres. Le tout donne une recette parfaite !
Cette salade de carottes râpées facile avec des pois chiches, des pistaches, des raisins et de la feta est si délicieuse et pleine de saveurs ! Très simple et rapide
🌸🍓 Une recette toute en douceur pour fêter le printemps, les mamans ou pour toute occasion où l’on a envie de faire plaisir.
Couleur, texture et croquant pour cette salade de pois chiches et de quinoa inspirée du Maroc. Carottes, persil, raisins secs dorés viennent compléter cette recette très rapide à réaliser.
Les fraises granola sont un mélange de saveurs et de textures parfait pour un petit-déjeuner sain ou un dessert rafraîchissant.
Cette salade végétarienne associe le croquant des pistaches et la tendreté des fèves. Avec le riz, c’est une recette complète, rapide, parfaite pour un soir de la semaine.
