Haricots blancs à la tomate

Haricots blancs à la tomate
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 400 g tomates concassées
  • 800 g haricots blancs cuits égouttés et rincés
  • 3 feuilles de laurier
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 400 g tomates concassées
  • 800 g haricots blancs cuits égouttés et rincés
  • 3 feuilles de laurier
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Préparation de la recette

  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon et l'ail, cuire 5 minutes.
  2. Ajouter les tomates, les haricots blancs et les feuilles de laurier, assaisonner. Cuire 10 minutes et servir.
Informations nutritionnelles
Haricots blancs à la tomate
Valeur pour 1 personne
Calories 381Kcal Calories provenant des lipides 72Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 8g 12%
Gras saturés 1g 5%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 6g
Sodium 696mg 29%
Potassium 1366mg 39%
Total glucides 59g 20%
Fibres alimentaires 14g 56%
Sucres 6g
Protéines 21g 42%
Vitamine A 3%
Vitamine C 17%
Calcium 22%
Fer 47%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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