Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Mousse au chocolat vegan

Partager

recette-vegan-mousse-chocolat

Evaluez la recette !

4,31 de 23 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Une mousse au chocolat sans oeuf ? Et oui, c'est possible et c'est surtout trèèèès bon ! Une boite de pois chiches cuits, on récupère le jus et le tour est joué. Pratique et délicieux !
Type de plat Dessert
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Vegan
Mots-clés Cuisine simple, Veggie kids
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 2 heures 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 255kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Faites fondre le chocolat au bain marie et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène. Laisser tiédir.
  • Pendant ce temps, monter le jus de pois chiches en neige bien ferme à l’aide d’un batteur, 5 à 6 minutes.
  • Incorporer délicatement le jus de pois chiches en neige en mélangeant doucement.
  • Laisser prendre au réfrigérateur pendant 2 heures environ.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 255 kcal (13%)


Glucides : 19 g (6%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 19 g (29%)


Lipides saturés : 11 g (55%)


Sodium : 5 mg


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 11 g (12%)


Calcium : 20 mg (2%)


Fer : 3,8 mg (21%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

  1. Pour obtenir le jus de pois chiches, est-ce que je dois cuire les pois chiches dans l’eau ou puis-je prendre l’eau de pois chiches en conserve?

    Merci

  2. Bonjour Nathalie, vous pouvez prendre le jus de pois chiches en conserve sans problème.

4,31 from 23 votes (23 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegan-pudding-chia-fraises

Pudding de graines de chia à la fraise

Les graines de chia ont de multiples bienfaits pour notre corps. Sous la forme de pudding, elles sous excellentes pour remplacer les traditionnelles céréales du matin. Cette recette avec des fraises est incroyable, elle devrait terminer dans vos favoris !

recette-vegetarienne-cake-myrtilles

Cake vegan aux myrtilles

Rapide, facile et faible en calorie, ce cake vegan aux myrtilles est à consommer sans modération, d’autant plus qu’il est très bon !

recette-pain-perdu-vegan

Pain perdu vegan

Le pain perdu est un incontournable des brunch ! Ces tranches de pain rassis trempées dans du lait et dorées à la poêle, un vrai délice. Nous vous proposons ici une version vegan car oui on peut se régaler sans produits animaux !

recette-vegetarienne-compote-abricots

Compote d’abricots au romarin

Découvrez cette compote d'abricots au romarin, une combinaison délicate et parfumée qui évoque les saveurs estivales du Sud. Les abricots frais, dénoyautés et dorés à

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.

recette-vegan-marmite-noel