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One pot pasta aux tomates séchées et chou kale

Name: One pot pasta aux tomates séchées et chou kale
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 30 ml huile d’olive; 1 oignon (émincé); 2 gousse d'ail (hachées); 350 g spaghettis complets; 60 g chou kale (haché); 10 tomates séchées (hachées grossièrement); 2 càs concentré de tomates; 40 g parmesan en copeaux

8 février 2018
One pot
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Type de plat Plat principal

Cuisine Automne, Faible en calories, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients

Nutriments Riches en calcium

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 15

Temps total 20

Portions personnes

Calories 368kcal

Ingrédients

30 ml huile d’olive
1 oignon, émincé
2 gousse d'ail, hachées
350 g spaghettis complets
60 g chou kale, haché
10 tomates séchées, hachées grossièrement
2 càs concentré de tomates
40 g parmesan en copeaux

Préparation de la recette

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir 2 minutes.
Ajouter les spaghettis, le chou kale, le concentré de tomates, mouiller au hauteur et cuire 10 minutes ou le temps indiqué sur le paquet des spaghettis. 2 minutes avant la fin ajouter les tomates séchées. Assaisonner. Terminer par le parmesan au moment de servir.