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Salade de tomates et maïs

Salade de tomates et maïs
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 3 épis de maïs
  • 200 g tomates cerises
  • 2 càs basilic haché
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 3 épis de maïs
  • 200 g tomates cerises
  • 2 càs basilic haché
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Préparation de la recette

  1. Badigeonner les épis de maïs avec l'huile d'olive. Faire griller les épis à feu moyen dans une poêle en les tournant souvent jusqu'à ce qu'il soit cuits, environ 20 minutes. Laisser refroidir un peu puis enlever les grains de l'épi.
  2. Mélanger le maïs avec les tomates, saler, poivrer et garnir de basilic.
Informations nutritionnelles
Salade de tomates et maïs
Valeur pour 1 personne
Calories 140Kcal Calories provenant des lipides 72Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 8g 12%
Gras saturés 1g 5%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 6g
Sodium 14mg 1%
Potassium 327mg 9%
Total glucides 16g 5%
Fibres alimentaires 3g 12%
Sucres 4g
Protéines 3g 6%
Vitamine A 13%
Vitamine C 19%
Calcium 1%
Fer 4%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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