Salade de betteraves crues

Parfaits pour changer de l'houmous classique, la courge et l'ail rôti donne un goût très original à cette recette.

Un peu de croquant avec la courgette, un peu de sucré avec le maïs, un peu de douceur avec la feta, un peu d’acidulé avec le citron, que demander de plus !

Plongez dans une explosion de saveurs avec notre salade vibrante de betteraves, roquette et feta. Cette recette allie la douceur terreuse des betteraves, la fraîcheur piquante de la roquette, et la richesse crémeuse de la feta. Couronnée d’une vinaigrette au citron, cette salade ravira vos sens à chaque bouchée.