Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Salade endives et pommes

Partager

salade endives pommes

Evaluez la recette !

5 de 1 vote
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Pour changer des endives vinaigrette qui peuvent être un peu amères, nous leur avons associé de la pomme, et ça change tout 😉
Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Vegan
Mots-clés Cuisine pour tous, Cuisine rapide, Cuisine simple, Fruits
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 173kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Laver la pomme et les endives.
  • Couper les endives et la pomme en lanières. Couper la ciboulette finement.
  • Mélanger les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
  • Mélanger les endives, les pommes, la vinaigrette et terminer par un peu de ciboulette.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 173 kcal (9%)


Glucides : 14 g (5%)


Protéines : 3 g (6%)


Lipides : 13 g (20%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 9 g


Sodium : 133 mg (6%)


Potassium : 830 mg (24%)


Fibre : 9 g (36%)


Sucre : 4 g (4%)


Vitamine A : 5450 IU (109%)


Vitamine C : 25,6 mg (31%)


Calcium : 130 mg (13%)


Fer : 2,2 mg (12%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Une réponse

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-lentilles-coco

Lentilles coco

Une recette très rapide qui comble toute la famille ! Même les plus petits. Des lentilles corail cuites dans du lait de coco avec une touche de curry, c’est aussi simple que bon.

recette-vegan-salade-tiede-epeautre-hiver

Salade tiède d’hiver au petit épeautre

Plongez dans une expérience gustative vegan avec notre recette d’épeautre aux légumes rôtis, betterave et vinaigrette à l’ail. Cette création savoureuse marie la robustesse de l’épeautre avec la douceur des légumes rôtis et l’acidité subtile d’une vinaigrette à l’ail. Un plat complet et équilibré qui saura satisfaire vos papilles. Bon appétit !

recette-vegan-salade-haricots-rouge-avocat

Salade d’haricots rouges et avocat

Apportez une touche de fraîcheur et de saveurs estivales à votre table avec cette salade vegan d’haricots rouges et avocat. Mélangeant le croquant du maïs et du poivron rouge, la douceur crémeuse de l’avocat, et le caractère légèrement piquant de l’oignon rouge, cette salade est une explosion de textures et de goûts

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.

recette-vegan-marmite-noel