Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Salade endives pommes noix et roquefort

Partager

saalde-endives-pommes-noix

Evaluez la recette !

5 de 1 vote
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Mettez un peu d'originalité dans vos entrées avec cette salade pleine de goûts.
Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients
Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Sucré salé
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 290kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Laver les endives et les pommes. Les couper en fines lamelles. Couper les noix en 4.
  • Mélanger les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
  • Mélanger les endives les pommes et la vinaigrette et ajouter le roquefort et les noix pour terminer.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 290 kcal (15%)


Glucides : 16 g (5%)


Protéines : 7 g (14%)


Lipides : 24 g (37%)


Lipides saturés : 6 g (30%)


Graisses polyinsaturées : 6 g


Graisses monoinsaturées : 11 g


Choléstérol : 14 mg (5%)


Sodium : 332 mg (14%)


Potassium : 540 mg (15%)


Fibre : 6 g (24%)


Sucre : 9 g (10%)


Vitamine A : 2850 IU (57%)


Vitamine C : 18,2 mg (22%)


Calcium : 180 mg (18%)


Fer : 1,4 mg (8%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-roquette-figues-mures

Roquette aux figues et mûres

Dégustez les saveurs de saison avec cette fabuleuse salade de figues fraîches et de roquette aux mûres, fromage de chèvre et noix.

recette-vegetarienne-abricots-roquette

Roquette et abricots grillés

Cette recette d’entrée est typiquement estivale. La roquette se marie merveilleusement avec tous les fruits et particulièrement les abricots. Nous leur avons associé des pistaches, du parmesan et une vinaigrette balsamique.

houmous olives kalamata chou fleur

Houmous aux olives kalamata et dips de chou-fleur

Il suffit d’ajouter des olives kalamata pour changer complètement le goût de l’houmous ! Servie avec des fleurettes de chou-fleur, cette recette vegan peu se déguster en entrée ou en apéritif. Et pourquoi pas en pique-nique !

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours