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Type de plat Entrées
Cuisine Amérique du Sud, Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Vegan
Temps de préparation 10 minutes minutes
Temps total 10 minutes minutes
Portions 4 personnes
Calories 98kcal
Ingrédients
- 200 g haricots rouges cuits
- 1 mangue, (grosse)
- 15 ml jus de citron vert
- 15 ml jus de citron
- 15 ml jus d'orange
- 1 càs sirop d'érable
- 3 càs coriandre
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Préparation de la recette
- Egoutter les haricots rouges. Peler la mangue et la couper en dés. Mélanger les haricots rouges et la mangue dans un saladier.
- Ajouter le jus de citron vert, le jus de citron, le jus d'orange et le sirop d'érable. Bien mélanger. Assaisonner et terminer par la coriandre.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 98 kcal (5%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.