Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Salade poire et roquefort

Partager

recette-vegetarienne-salade-poire-roquefort

Evaluez la recette !

5 de 1 vote
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
L'association poire/roquefort est bien connue. Nous leur avons ajouté un peu de roquette et une vinaigrette acidulée pour faire ressortir leurs goûts, un régal !
Type de plat Entrées
Cuisine Eté, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients
Mots-clés Cuisine pour tous, Cuisine rapide
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4
Calories 288kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Mettre la roquette les assiettes creuses, ajouter les rondelles de poires, le roquefort, saupoudrer de graines de chanvre.
  • Arroser de jus de citron et d'huile d'olive.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 288 kcal (14%)


Glucides : 15 g (5%)


Protéines : 7 g (14%)


Lipides : 23 g (35%)


Lipides saturés : 6 g (30%)


Graisses polyinsaturées : 4 g


Graisses monoinsaturées : 13 g


Choléstérol : 15 mg (5%)


Sodium : 289 mg (12%)


Potassium : 161 mg (5%)


Fibre : 3 g (12%)


Sucre : 9 g (10%)


Vitamine A : 900 IU (18%)


Vitamine C : 18,2 mg (22%)


Calcium : 170 mg (17%)


Fer : 1,1 mg (6%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-carpaccio-courgette

Carpaccio de courgettes

Et oui, on n’y pense pas toujours mais les courgettes se dégustent également crues ! Quand il fait chaud, un carpaccio de courgettes à l’huile d’olive, jus de citron et parmesan régalera tout le monde !

recette-vegetarienne-bruschetta-feves-menthe

Bruschetta fèves et menthe

Avec un peu de citron, de l’ail, de la menthe, et du pecorino pour la touche finale, les fèves réduites en purée magnifient le printemps !

recette-vegan-soupe-basilic-asperges

Soupe au basilic et asperges grillées

La soupe au basilic et aux asperges grillées est une délicieuse façon de savourer la fraîcheur des asperges vertes et l’arôme riche du basilic. Servie chaude ou froide, cette soupe est un véritable régal pour les papilles et constitue un plat végétalien et plein de vitalité.

recette vegetarienne avocats toasts

Avocado toasts

Simple mais efficace et tellement bon ! De l’avocat, du citron, du pain aux céréales et le tour est joué !