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Ce n'est pas difficile de se faire plaisir dès lors que les tomates sont mûres et juteuses ! Ici, nous les avons accompagnées d'abricots, de menthe et de feta, pour une version sucré-salé délicieuse.
Portions 4 personnes
Calories 174kcal
Ingredients
- 4 tomate, coupées en morceaux
- 150 g abricots, dénoyautés et tranchés
- 2 càs menthe
- 45 ml huile d’olive
- 50 g feta, émiettée
Préparation de la recette
- Mettre les tomates, les abricots et la moitié de la menthe dans un saladier. Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et mélanger.
- Ajouter la feta, la fin de la menthe et servir.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 174 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
3 Responses
Ça doit être délicieux
J ai beaucoup aimé l association de la tomate et de l abricot. La fêta relève le goût. Je ne mets jamais cinq mais je me suis régalée. Merci
Merci Karina !