Spaghettis de courgettes et tofu croustillant

Découvrez une explosion de saveurs asiatiques avec notre recette vegan de Nouilles Udon sautées aux légumes et sauce sucrée salée. Ces nouilles épaisses, associées à une variété de légumes croquants et à une sauce savoureuse, constituent un repas rapide et délicieux, idéal pour combler vos envies de cuisine asiatique à la maison.

Les nouilles soba sont des nouilles à la farine de sarrasin. Elle s’accordent parfaitement avec la sauce miso tahin et la courge rôtie.

Avec ses saveurs exotiques et son mélange coloré de légumes, cette recette d’aubergines à la thaïlandaise est une véritable invitation au voyage 🌏✨.

Ces pancakes aussi appelés Okonomiyaki sont une spécialité culinaire japonaise sous forme de « crêpe » ou de « galette » salée. Le nom « okonomiyaki » peut être traduit littéralement par « ce que vous aimez, grillé » en japonais. Nous vous proposons une version végétarienne, légère que vous pouvez agrémenter à votre guise.

Cette recette vegan d’algues nori aux légumes râpés est une recette originale trouvée sur le site de la marque Markal. Une recette saine avec une grande variété de goûts asiatiques. Lire la suite