Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Mélanger la moitié des graines de grenade et des amandes dans le chocolat.
Étaler le mélange dans un plat, plus ou moins épais selon votre préférence. Garnir des graines et des amandes restantes et appuyer doucement pour qu'elles adhèrent.
Réfrigérer pendant 2-3 heures et briser en morceau au moment de déguster.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 207 kcal (10%)

Glucides : 16 g (5%)

Protéines : 4 g (8%)

Lipides : 15 g (23%)

Lipides saturés : 7 g (35%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 2 g

Sodium : 4 mg

Potassium : 108 mg (3%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 10 g (11%)

Vitamine C : 1,7 mg (2%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 2,3 mg (13%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

6 réponses

karichou1er dit :
10 octobre 2024 à 10h05

Les petites graines de grenade bien juteuses qui viennent rafraîchir un chocolat noir puissant : une tuerie.
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
11 octobre 2024 à 12h05
🙂
Nadège dit :
6 décembre 2024 à 10h45

C’était délicieux. Juste un peu pénible à découper et à démouler.
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
6 décembre 2024 à 10h49
Oui en effet 🙂
Maria dit :
28 janvier 2025 à 8h04

A refaire on a adoré!
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
28 janvier 2025 à 9h36
Super, merci Maria ☺️

4,80 from 5 votes (2 ratings without comment)

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