Salade d’été croustillante aux edamame
Savourez cette salade vegan légère aux edamame croquants, poivron rouge, oignon rouge et noix de cajou. Un équilibre parfait entre textures et saveurs, accentué par une vinaigrette audacieuse au gingembre,
Savourez cette salade vegan légère aux edamame croquants, poivron rouge, oignon rouge et noix de cajou. Un équilibre parfait entre textures et saveurs, accentué par une vinaigrette audacieuse au gingembre,
Les brochettes sont un classique des repas d'été, et cette version végétarienne avec des gnocchis grillés et des légumes de saison apporte une touche italienne délicieuse à vos barbecues. Accompagnées
Rafraîchissez vos repas végétariens estivaux avec cette salade d'été crémeuse, un mélange parfait de pâtes al dente et de légumes croquants. Les tomates cerises juteuses, les petits pois sucrés, l'oignon
Plongez dans les saveurs vibrantes de l'été avec ce délicieux curry d'été. Parfaitement équilibré, cette recette vegan marie les légumes de saison comme les courgettes, carottes et poivrons, avec une
Laissez-vous séduire par cette recette estivale d'aubergines caprese au barbecue, qui marie des saveurs méditerranéennes avec une touche de fraîcheur. Parfaite pour un repas en plein air, cette recette végétarienne
Les poivrons rôtis sont une délicieuse base pour de nombreux plats méditerranéens, apportant une saveur fumée et une texture tendre à chaque bouchée. Combinés avec du petit épeautre et des
Les Involtini de courgettes sont recette italienne délicieuse et légère, idéale pour mettre en valeur les saveurs estivales. Cette recette végétarienne utilise des courgettes garnies d'un mélange crémeux de ricotta,
Embarquez pour un festin méditerranéen avec cette recette vegan de couscous perlé aux aubergines grillées et aux épices envoûtantes. Les rondelles d'aubergine, dorées et relevées d'une touche de harissa, apportent
Peu de préparation et un résultat incroyable ! Cette recette végétarienne de spaghettis est addictive avec sa sauce onctueuse qui se marie merveilleusement avec l'halloumi. A tester d'urgence !
Plongez dans les saveurs ensoleillées du Moyen-Orient avec cette délicieuse variante de la shakshuka. Cette version ajoute une touche printanière avec les fèves fraîches, offrant une texture croquante et une
Cette recette vegan de quinoa aux pois chiches marinés offre une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée. Associant des ingrédients sains et riches en nutriments, elle est à la
Cette délicieuse salade végétarienne marie l'onctuosité des haricots blancs avec la fraîcheur piquante des radis, le tout sublimé par une vinaigrette maison citronnée pleine de caractère. Les radis, souvent utilisés
La fava, un mets emblématique de la cuisine grecque, est souvent méconnue en dehors de ses frontières. Contrairement à ce que son nom pourrait suggérer, la fava grecque n'est pas
Une polenta douce et crémeuse d'inspiration estivale garnie de tomates juteuses et d'haricots verts grillés.
Les haricots blancs Kung Pao sont servis avec une délicieuse sauce d'inspiration chinoise ! C'est un plat vegan simple qui offre l'équilibre parfait entre le sucré, le salé, l'épicé et l'aigre. Sans oublier un mélange
Pour un dîner végétarien délicieux et facile à faire, essayez cette recette de lentilles vertes aux légumes d'été et halloumi.
Voilà une salade de quinoa à base de fruits frais, de légumes, de quinoa et d'une vinaigrette au citron maison des plus rafraîchissantes !
Le shulbato palestinien est préparé à base de boulgour avec des tomates, des légumes d'été, ainsi que des épices. Nous lui avons assorti un peu de yaourt à la grecque
Composée de pêches et de myrtilles fraîches d'été, assaisonnée d'une vinaigrette asiatique savoureuse, cette salade de pâtes végétarienne aux épinards et à la feta deviendra un incontournable de votre été
Des brochettes de pastèque et maïs grillées au barbecue parfaites pour une entrée ou un accompagnement vegan, très léger. Elles sont marinées dans de la sauce soja à l'ail, qui leur