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Hiver

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Mousse choco-noisettes

Cette Mousse au Chocolat Vegan et Noisettes Caramélisées est une véritable symphonie de saveurs et de textures. L'aquafaba, ingrédient star de cette recette, offre une légèreté surprenante, tandis que la pâte à tartiner bio ajoute une touche gourmande sans huile de palme. Une création sucrée qui ravira les papilles, tout

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Potimarron farci aux châtaignes

Le potimarron qui a une saveur douce et sucrée, est le seul cucurbitacée dont on peut cuire la peau et la consommer. Il est relativement nourrissant avec sa chair dense tout en étant peu calorique et surtout une excellente source de différents antioxydants. Les enfants l’apprécient beaucoup car il est

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Galettes de sarrasin à la fondue de poireau et chèvre

Une galette de sarrasin, oui mais nettement améliorée ! Avec sa fondue de poireaux au lait de coco et son fromage de chèvre, on est pas loin de la perfection ! La photo date un peu mais elle n'enlève rien au goût de la recette !

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Tarte Mont Blanc

A soirée exceptionnelle, dessert exceptionnel ! Cette version tarte du Mont-Blanc épatera vos convives !

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Yaourt, purée de cassis et grenade

Apportez une touche de couleur et de vitalité à votre journée avec ce yaourt au cassis et à la grenade, aussi nourrissant que savoureux ! Cette recette combine la douceur du yaourt d'amande, la puissance du cassis et la grenade, et les bienfaits de l'açaï en poudre pour un dessert

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Salade de carottes, orange et bergamote

Encore une recette pour clôturer l’hiver et qui fête en même temps l’arrivée du printemps tout en couleur orangée! Vive la carotène pour se préparer au bronzage !! Des notes sucrées pour cette salade qui revisite la carotte en saveur et en texture. Je ne sais pas vous, mais je

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Pamplemousse et orange coco

C’est la saison des agrumes, profitons-en pour faire le plein de vitamines, des minéraux et anti-oxydants ! Et quand en plus, c’est bon, quel plaisir !

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.