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Pissenlit vinaigrette

Riche en vitamines A et C, en fer et potassium, le pissenlit, pourtant considéré comme une mauvaise herbe, est excellent pour la santé. Autrefois prescrit contre le manque d’appétit et

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Risotto aux morilles

Ah les morilles, fraîches s’il vous plaît, car avril, c’est la saison ! Peut-être avez-vous la chance de les cueillir vous-même, sinon ça marche aussi avec celles du marché …

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Soupe verte

Une soupe toute légère, toute verte qui annonce le début du printemps !

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens