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Portions 4 personnes
Calories 684kcal
Ingrédients
- 250 g pâtes
- 1 oignon rouge, coupé en dés
- 300 g tomates cerises, coupées en deux
- 1/2 poivron rouge, coupé en dés
- 1/2 concombre, coupé en dés
- 70 g olives kalamata, dénoyautées
- 3 càs persil, ciselé
- 2 càs aneth, ciselé
- 1 citron, (zeste et jus)
- 100 g feta, émiettée
- 200 g pois chiches cuits
Vinaigrette
- 60 ml huile d’olive
- 4 càs vinaigre balsamique
- 1/2 càs origan
- 1 càc ail en poudre
- 45 ml jus de citron
Préparation de la recette
- Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Egoutter et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer les autres ingrédients. Fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
- Mélanger tous les ingrédients de la salade ensemble. Arroser de vinaigrette.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 684 kcal (34%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
