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Carpaccio de courgettes

Et oui, on n’y pense pas toujours mais les courgettes se dégustent également crues ! Quand il fait chaud, un carpaccio de courgettes à l’huile d’olive, jus de citron et

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Salade de concombre à la Grecque

Cette salade grecque de concombre est légère et rafraîchissante, elle regorge d'ingrédients sains. Avec un minimum de préparation, cette recette végétarienne peut se déguster en entrée ou en accompagnement facile pour n'importe quel

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Smoothie fraise pastèque

Quand le soleil est haut dans le ciel, quand la température monte, rien de tel qu’un smoothie fraises pastèques pour se rafraîchir !

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Smoothie glacé banane coco

Voilà une façon originale d’apprécier les bananes; sous la forme d’un smoothie glacé, mélangées avec du lait de coco.

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Brocoli vinaigrette

Du brocoli en entrée avec une vinaigrette à l’échalote, vous n’y croyez pas ? Et bien, essayez cette recette ultra simple et vous y reviendrez ! Le brocoli est gorgé

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Ragoût de pois chiches aux courgettes

Très facile et rapide à préparer, légère, cette recette vegan est très pratique pour un soir de la semaine. Elle est également très bonne, alors n’hésitez pas à l’ajouter à

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Dips de lupins au romarin

Le lupin est une légumineuse très riche en protéines, gourmande et écologique. Plus connue à l’apéro à croquer, on peut également la cuisiner à toutes les sauces ! Découvrez cette

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Mesclun vinaigrette

Le mesclun est un mélange de jeunes pousses qui donnent à cette entrée beaucoup de saveurs et de textures.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens