Vegan

Porridge salé aux champignons

Sur le papier le porridge n'est pas très glamour, c'est une bouillie ! Des flocons d'avoine le plus souvent (mais on peut varier les céréales) cuits dans de l'eau ou

Crumpets au sarrasin et fondue de poireaux

Connaissez-vous les crumpets ? Ces petites crêpes levées sont servies grillées et beurrées en Angleterre. Dans cette version salée, on a utilisé du sarrasin pour son goût prononcé de noisette,

recette-vegetarienne-couscous

Couscous végétarien

Un repas dominical qui se veut copieux et généreux ! Mais qui reste plutôt facile à réaliser et surtout relativement rapide et sans couscoussier ! Nous sommes d'accord qu'avec ce

recette-vegan-pasta-carbonara

Veggie pasta alla carbonara

Mais si vous êtes curieux de découvrir qu’un plat traditionnel peut être revisité en version vegan et être tout aussi bon alors testez ces pâtes carbonara !

Quinoazotto de courge spaghetti

Mais en quelle langue je parle ?La courge spaghetti est assez originale et si vous ne la connaissez pas, je vous invite vraiment à la découvrir. Sa caractéristique tient à

recette vegan soupe khao soi

Soupe Khao Soi

Inspirée des classiques soupes thaïlandaises, cette soupe est très facile à faire, elle ne nécessite pas beaucoup de préparation. A base de nouilles de riz, de courge, de brocoli et

pommes-roties

Pommes rôties

Des pommes, de la cannelle, du sucre, un petit tour au four, voilà une recette facile au bon goût de l’hiver !

recette-vegan-clementines-cannelle

Clémentines à la cannelle

Pour changer un peu des clémentines toutes simples, voici des clémentines au sirop de cannelle, c’est facile et délicieux !

recette-vegetarienne-pamplemousse-roti

Pamplemousse rôti à la vanille

Oui, le pamplemousse est aussi bon chaud que froid (même meilleur pour moi …). Un peu de sucre vanillé et de sucre rapadura, un petit tour sous le grill et

creme-chocolat-vegan

Crèmes vegan au chocolat

Voilà une manière parmi tant d'autres de préparer une crème dessert vegan au chocolat. Peu calorique, très bonne et facile à faire, c'est un dessert idéal pour se faire plaisir

recette-vegan-cookies

Cookies vegan au chocolat

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler sans lait et beurre ? Certainement ceux qui n'ont pas goûté à ces délicieux cookies vegan !

recette-vegan-salade-potimarron-quinoa

Salade de potimarron et quinoa

Inspirée d'une recette que j'avais aperçue, voici une salade automnale qui allie le goût châtaigne du potimarron a celui légèrement noisette du quinoa rouge, auxquels on ajoute la pointe d'acidité

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours