Vegan

Salade d’épeautre aux pois chiches

Profitons de la chaleur et du soleil pour continuer nos salades d’été savoureuses. De l’épeautre, des tomates, du concombre, des pois chiches et une délicieuse sauce citronnée au tahin et basilic.

recette-vegetarienne-legumes-sautes-asiatique-sauce-orange

Légumes d’été sautés à l’asiatique, sauce à l’orange

Que ferions-nous sans la cuisine asiatique, nous végétariens et vegans ! Elle nous offre des saveurs tellement agréables, des plats tellement sain et rassasiants. En voici une bonne illustration avec cette recette de riz agrémenté de légumes à la sauce brillante et acidulée.

Recette végétarienne salade poivrons artichauts

Salade de pâtes aux poivrons grillés et artichauts

Cette recette végétarienne de salade de pâtes aux poivrons grillés et artichauts est pratique, pas chère et idéale pour un soir de la semaine ou un pique nique le week end. Vous allez faire des heureux !

recette-vegetarienne-one-pot-quinoa-haricots-blancs

One pot d’été quinoa et haricots blancs

Quinoa, haricots blancs, poivrons, épinards et tomates fraîches, ou quand la simplicité rejoint les saveurs.

recette-vegetarienne-quinoa-noir-tomates-oignons-grilles

Quinoa noir, tomates et oignons verts grillés

Le quinoa noir n’est pas souvent utilisé dans les recettes et pourtant son goût est très original et il apporte aux plats des saveurs incomparables. Allié aux tomates, oignons verts, avocat, pistaches et menthe, il fait de cette recette une vraie réussite gustative.

recette-vegetarienne-tofu-croustillant-epinard-sesame

Tofu croustillant, épinards, sauce au sésame

Du tofu croustillant, délicieusement sucré-salé ! un peu de pousses d’épinards, du riz et une sauce soja-sésame, c’est un régal !

Buddha Bowl d’été

Un buddha bowl délicieux et complet pour réveiller vos sens, rafraîchir votre corps et faire de l’été la meilleure des saisons !

Salade de boulgour aux dattes et olives

Textures, saveurs, fraîcheur, cette salade d’été vegan est un concentré de plaisir et d’énergie, à consommer sans modération 😉

$recette-vegetarienne-salade-tex-mex$

Salade tex mex

Cette délicieuse salade aux saveurs tex mex est non seulement très savoureuse mais également pleine de protéines ! Pâtes, haricots rouges, maïs, avocat, poivron, tomates et une vinaigrette au citron vert, un vrai régal !

recette-vegetarienne-salade-thai-legumes-croquants

Nouilles thaï et légumes croquants

Une salade d'été simple et délicieuse avec sa sauce au beurre de cacahuète et ses légumes croquants frais.

Brochettes de seitan teriyaki

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, il existe de nombreuses recettes végétariennes pour profiter pleinement de la saison des barbecues ! Nous vous proposons de découvrir cette recette de brochettes de seitan sauce teriyaki aux courgettes, champignons et tomates cerises.Le seitan, préparé à base de gluten, est un concentré

recette-vegetarienne-salade-lentilles-legumes-ete

Salade de lentilles et légumes d’été

Découvrez cette recette végétarienne très simple à base de lentilles pour un déjeuner ou un dîner d’été rapide. Avec le poivron, les tomates cerises, l’oignon rouge et un peu de roquette, elle a tous les ingrédients pour en faire une salade d’été idéale.Les lentilles sont un incontournable des recettes végétariennes.

recette-vegetarienne-nouilles-soba-pois-gourmands

Nouilles soba aux pois gourmands

Voici une recette vegan aux influences asiatiques avec des nouilles soba au sarrasin et des pois gourmands assaisonnés de sauce soja et graines de sésame.

Taboulé de millet

Le millet n'est pas encore très utilisé aujourd'hui, alors qu'il est aussi facile et rapide à cuire que du riz ou des pâtes. Cette recette vegan le met à l'honneur dans un taboulé simple et rapide à préparer, idéal pou un déjeuner au soleil ou un pique-nique.

Céleri à l’asiatique

Cette salade simple et raffinée incarne l'essence de la fraîcheur avec une touche asiatique. Les saveurs umami de la sauce soja, la richesse de l'huile de sésame et la douceur du sucre se mêlent harmonieusement, créant une symphonie de goûts.

recette-vegetarienne-salade-quinoa-legumes-grilles

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Parce qu’on n’a pas tout le temps envie de cuisiner, voici une recette végétarienne d’été très simple. Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin et une petite vinaigrette pour rehausser les goûts, c’est facile et c’est bon. Les légumes sont cuits au four, ce

Menus végétariens

Menus vegan

Menus de fete

Menus sur abonnement

Recettes végétariennes

Recettes vegan

Recettes du monde

Autre recettes

Alimentation végétarienne

Alimentation vegan

Fruits et légumes de saison

Produits substituts