logo-menu-vegetarien

Dips de flageolets au pesto

25 Jan 2018 | Recettes vegan, Apéritif dînatoire, Entrées

dips flageolets pesto
Imprimer

Evaluez cette recette !

4.8 de 5 votes
Ce dip de flageolets, particulièrement onctueux, accompagne à merveille les crudités pendant vos apéritifs dînatoires végétariens ou en entrée.
Type de plat Apéritif, Entrées
Cuisine Automne, Hiver, Vegan, Moins de 30 minutes, Printemps, Eté, Légumineuses
Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 6
Calories 140kcal

Ingrédients

  • 400 g flageolets cuits
  • 1 gousse d'ail, écrasée
  • 1/4 càc piment rouge
  • 50 g pesto
  • 30 ml huile d’olive
  • 15 ml jus de citron

Préparation de la recette

  • Mixer les flageolets avec l’ail, le piment, le pesto et l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une purée lisse.
  • Ajouter le jus de citron et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 140 kcal (7%)


Glucides : 10 g (3%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 9 g (14%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 4 g


Sodium : 175 mg (7%)


Potassium : 6 mg


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 0.3 g


Vitamine C : 2.5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Vous aimerez aussi

Poster le commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette