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Envie d'un apéritif rapide et délicieux pour les fêtes ? Cette feta fouettée au miel avec des olives rôties à l'ail et aux aromates est là pour ça ! Une recette végétarienne simple et pourtant incroyablement bonne.
Type de plat Apéritif
Cuisine Automne, Hiver, Moins de 30 minutes, Sans gluten
Temps de préparation 10 minutes minutes
Temps de cuisson 20 minutes minutes
Temps total 30 minutes minutes
Portions 4 personnes
Calories 308kcal
Ingredients
- 150 g olives vertes, dénoyautées
- 5 cl huile d'olive
- 4 gousse d'ail, écrasées
- 1 échalote, coupée en quartiers
- 0,5 citron, coupé en quartier
- 2 brin thym
- 2 branche romarin
La feta
- 200 g feta, émiettée
- 75 g Philadelphia
- 2 càs miel
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Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre les olives, l'huile d'olive, l'ail, l'échalote, le citron, le thym, le romarin dans une saladier, saler, mélanger.
- Les mettre dans un plat allant au four et enfourner pour 20 minutes environ.
- Pendant ce temps, fouetter ensemble les ingrédients de la feta jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Mettre la feta dans un plat, ajouter les olives et déguster avec du pain toaster par exemple.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 308 kcal (15%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d’un apport de 2 000kcal par jour.