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Portions 4 personnes
Calories 365kcal
Ingredients
- 30 ml huile d’olive
- 2 gousse d'ail, hachées
- 1 citron, coupé en fines rondelles
- 225 g brocoli, (les fleurettes)
- 5 brin de thym
- 600 g haricots blancs cuits, rincés
- 60 g parmesan râpé
- 1 càc flocons de piment rouge
Préparation de la recette
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, puis ajouter l'ail, et les rondelles de citrons. Faire cuire 5 minutes avant d'ajouter le brocoli et le thym, mélanger, ajouter un peu d'eau et cuire à couvert 5 minutes.
- Ajouter les haricots blancs, saler, poivrer et cuire 5 minutes de plus à découvert. Ajouter le parmesan, et cuire 2 minutes de plus.
- Servir chaud en saupoudrant de flocons de piment rouge.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 365 kcal (18%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
2 Responses
Les recettes sont sympas mais les explications trop vagues succinctes ! Dommage !
Recette réalisée ce soir pour 2 personnes. On s’est régalé. Vite préparée et super gouteuse. Merci pour le partage