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Pâtes à la courge butternut rôtie

Ces pâtes à la courge butternut rôtie sont un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les soirées d'automne qui débutent. La douceur de la courge se marie parfaitement avec la

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Soupe de courge au chocolat

Encore une soupe de courge, vous allez me dire ! Et bien pas tout à fait, parfois il suffit de peu de choses pour tout changer ! Un peu de

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Velouté de courge musquée

Un grand classique de l’automne et de l’hiver dès que les courges pointent le bout de leur nez sur les étals. A intégrer régulièrement dans vos menus.

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Salade chaude de courge rôtie aux épices

Savoureuse, nutritive, cette recette végétarienne de courge rôti aux épices est tout simplement délicieuse. Sur une base de lentilles vertes, avec de la courge rôtie aux épices adoucies par la

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Carottes à la marocaine

Cette salade de carottes râpées facile avec des pois chiches, des pistaches, des raisins et de la feta est si délicieuse et pleine de saveurs ! Très simple et rapide

Recette végétarienne potiron croûtons beaufort

Potiron des montagnes

Une recette végétarienne digne des froides soirées d’hiver est un plat très convivial à déguster sans modération !

veggie parmentier

Veggie Parmentier

Elu plat préféré des enfants : le hachis parmentier !! Facile à manger et à base de pommes de terre, il a tout pour les séduire. Je vous dévoile ma

veloute topinambour noisettes

Velouté de topinambour

Une soupe délicieuse, pour les fins palais ! Les topinambours mériteraient d'être plus présents dans nos menus, et la soupe est la solution parfaite !

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Tajine aux légumes racines

Faites le plein de légumes racines et leurs bienfaits avec ce tajine aux navets, patates douces, rutabagas, carottes et panais.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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