Le ragoût qui signifie raviver le goût nécessite de faire rissoler notre base dans cette recette : des dés de carottes et de pommes de terre et un oignon émincé.
Grands classiques de la cuisine végétarienne, les falafels sont réalisés à base de pois chiches. Nous les avons associés à une sauce concombre menthe pour la fraîcheur et la douceur.
Ces Spaghettis aux Tomates Cerises, Épinards et Parmesan sont prêts à être dégustés. Servez-les chauds et savourez chaque bouchée de ce plat délicieusement simple mais plein de saveurs. Bon appétit
Une recette d'entrée vegan bien rafraichissante pour les journées chaudes. A consommer sans modération !
De l’aubergine sucrée rôtie au four, une délicieuse sauce tahin citronnée, des pignons de pin grillés et des lentilles terreuses, voilà une recette vegan savoureuse, originale et plein de bonnes
Faites le plein de saveur avec ce curry thaï végétarien qui se compose d’asperges fraîches, de carottes et d’épinards. Un repas simple et sain pour un dîner de la semaine
La bolognaise est réalisée avec des protéines de soja texturées. Elle est servie sur de la polenta crémeuse. Cette recette vegan est très peu calorique mais riche en protéines, à
Haricots rouges, maïs, avocat, sauce enchiladas, épices, voici les ingrédients basiques des fajitas. On remplace les tortillas par des pâtes et on obtient cette recette vegan trèss festive !
Une paella revisitée par nos soins avec des haricots verts, des artichauts, des haricots blancs, ça peut sembler étonnant et pourtant ça change et en plus d'être un plat complet,
