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Risotto de courge butternut rôtie

Découvrez ce risotto vegan ultra simple et rapide à la courge butternut rôtie. Une recette de saison idéale pour un soir de la semaine en famille !

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Dahl de lentilles corail

🌿 Dahl de lentilles corail : un plat réconfortant aux saveurs indiennes 🌶️✨Le dahl de lentilles corail est un classique de la cuisine indienne, apprécié pour sa texture onctueuse et

recette vegetarienne soupe vitelotte

Soupe violette aux vitelottes et chou fleur

Nous vous proposons cette soupe aux couleurs inhabituelles et au goût original. La vitelotte est un légume oublié au léger goût de noisette qui plaît sert beaucoup dans les recettes

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Risotto aux shiitake et edamame

Quand le risotto italien rencontre les shiitake japonais, ça donne une recette végétarienne très savoureuse, chic et originale. Même si leur prix est un peu excessif surtout si vous les

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Soupe de lentilles blondes

Les lentilles et leurs multiples vertus … Nous vous proposons une recette originale pour apprécier les lentilles blondes comme il se doit, grâce à l’association avec la noisette et la

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Velouté de champignons

Facile et rapide, voici une entrée d’hiver idéale. Son goût puissant vous étonnera certainement !

recette vegetarienne one pot pasta cremeux asiatique

One Pot Pasta crémeux asiatique

Ce one pot pasta crémeux, aux influences asiatiques est une recette végétarienne idéale pour varier un peu les menus de la semaine. Très rapide à faire avec des ingrédients faciles

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Tofu brouillé aux légumes

Le tofu a de nombreuses qualités mais il peut être parfois difficile à cuisiner et donc à apprécier. Cette recette vegan utilise la technique du tofu brouillé, facile à réaliser,

recette moussaka végétarienne

Moussaka

Un grand classique revisité en version végétarienne. Cette moussaka végétarienne saura vous séduire. Aubergines, champignons, tomates, oignons avec un mélange d’emmental et de parmesan, le tout aux herbes de Provence

recette végétarienne salade brocolis sauce avocat

Salade de brocoli cru, sauce crémeuse

Cette salade végétarienne insolite est idéale l’été pour un pique-nique rafraîchissant. Des brocolis crus, du maïs, du concombre et des pois chiches associés à une sauce crémeuse feront frétiller vos

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Salade de lupins et haricots verts

Voici une salade végétarienne très simple avec peu d’ingrédients qui change des salades classiques. Connaissez-vous les lupins ? Ils sont excellents pour la santé et donne un goût particulier aux

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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